VI Encontro Estadual das Inspeções Sanitárias e III Encontro de Saúde Pública do Paraná


VI Encontro Estadual das Inspeções Sanitárias e III Encontro de Saúde Pública do Paraná será realizado em Guarapuava nos dias 15 e 16 de setembro de 2016.

Este encontro procura congregar as Inspeções Sanitárias Federal, Estaduais e Municipais, Vigilâncias Sanitárias e Responsáveis Técnicos das empresas de Produtos de Origem Animal, para discutir assuntos relevantes no contexto atual. O encontro aconteceu pela primeira vez no Paraná em Guarapuava, em maio de 2006 e tem sido realizado bianualmente com média de público de 300 participantes, sendo estimado para 2016 um público de 200 participantes.

A justificativa para este evento é que grande parte da economia paranaense e do PIB está baseada na produção agropecuária e existe a necessidade premente de dotar os profissionais com as ferramentas adequadas para garantir qualidade. Desta forma, buscamos com este evento a atualização dos profissionais ligados às empresas do ramo de processamento de produtos de origem animal, vigilâncias sanitárias e inspeções oportunizando aos mesmos discussões de temas atuais e acesso a grandes profissionais da área que atuam no Brasil, sempre com a finalidade de salvaguardar a segurança alimentar e saúde pública e garantir à população acesso a alimentos saudáveis.

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